poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Kruche ciasto ze śliwkami

Pogoda ostatnio nie dopisuje :-( Człowieka dopada chandra i leń. Najmilej było by okryć się kocem i z kubkiem gorącej herbaty w jednym ręku i pysznym ciachem w drugim oglądnąć jakiś dobry film. 

Mam więc dla Was  propozycję, ciasta nie wymagającego czasu, zapału ani nadmiaru chęci. Ot zwykłe kruche ciasto ze śliwkami z odrobiną aromatycznego cynamonu. Zwykłe-niezwykłe. Dla jednych banalne dla innych ulubione. Jedno jest pewne pyszne !



Ciasto
150 g zimnego masła
80 g cukru
250 g mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli


Dodatkowo
500 g śliwek
2 łyżki brązowego cukru (można pominąć)
cynamon do smaku





Z w/w składników zagniatamy ciasto, chłodzimy przez ok 20 minut w lodówce, następnie rozwałkowujemy i wylepiamy nim blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście układamy wypestkowane Śliwki, oprószamy cukrem i cynamonem, pieczemy w 180st ok 25 minut.








2 komentarze:

  1. o tak na pewno jest pyszne i wspaniałe na zbliżającą się jesienną szarugę - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń