wtorek, 25 czerwca 2013

Biszkopt (przepis I)


Prosty-Pyszny-Puszysty. Tradycyjny biszkopt idealny zarówno jako baza do tortu jak i solo na lekki podwieczorek.(spróbujcie go podać z gęstym ciepłym sokiem malinowym domowej roboty....hmmmm pycha)
 
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
4 łyżki wody
 szczypta soli

Wszystkie składniki miksujemy na wysokich obrotach przez 5 min, następnie przelewamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem foremki i pieczemy w temp. 180 st przez 40 min (przepis na foremkę o średnicy 22 cm)
 
 

1 komentarz:

  1. wyglada swietnie, ale czy pyszny dowiem sie dopiero jutro ;)
    dzieki

    OdpowiedzUsuń